“腹部是他们的神，美食是他们的宗教。”
——马丁·路德

出生于丹麦的Karen Blixen嫁给了一位男爵，于一九一四至三一年间在英属东非经营咖啡农场，这是《走出非洲》（Out of Africa）叙述的故事。离婚后的她回到丹麦，以笔名Isak Dinesen用英文写作。我们将在本周放映的经典之作，即是改编自其中一篇故事《巴贝特之宴》（Babette’s Feast），这是首部获得奥斯卡最佳外语片奖的丹麦电影。

Dinesen将故事置于挪威，不过丹麦制片人将地点改换到19世纪70年代丹麦北部的一个贫苦渔村。在这个沉郁之地，一位路德宗牧师带领着一小群严谨的信徒们。只穿黑衣，吃清水煮鱼，再加上面包与水加上一滴酒煮的面糊，便是他们食事的全部。年迈鰥居的牧师有两个年轻的女儿，玛蒂娜和菲利帕，取名纪念马丁·路德和他的门生。

两姐妹平日深居简出，虔诚地追随信仰，以服侍上帝为职志。

巴贝特之宴 Babettes gæstebud (1987)

导演: 加布里埃尔·阿克谢
编剧: 卡琳·布里克森 / 加布里埃尔·阿克谢
主演: 斯特凡·奥德朗 / 博迪尔·谢尔 / 比吉特·菲德斯皮尔 / 亚尔·库勒 / 让-菲利普·拉丰 / 更多…
制片国家/地区: 丹麦
语言: 丹麦语 / 瑞典语 / 法语
上映日期: 1987-08-28(丹麦)
片长: 102分钟
又名: 芭比的盛宴(台) / 芭贝特的盛宴 / 巴贝特盛宴 / 巴贝特的盛宴 / Babette’s Feast

直到这对姊妹收留了来自战乱的巴黎、无依无靠的巴贝特，一切开始改变了。巴贝特做起了姊妹俩的管家，细心照料她们的饮食起居，日子无声无息地挨过了十二年。一天，巴贝特中了彩券一万法郎，她的请求是，在两姊妹父亲的百年冥诞之日，由她亲自请客掌厨，敦请教友们一同享受一场法餐盛宴…

这是她精心计划的飨宴，除了报答两姐妹的善心收留，也是想找回一些人们遗失的东西。

口腹的欲望是罪恶的胞芽，却也是感知生命的救赎。

看似童话的背后，是艺术与宗教、享乐与禁欲的反差对照。

法式大餐，不只是食材的奢华生猛，还包括反复的法式料理手法。强烈对比影片前半段清教徒式的压抑与禁欲。电影借食物直指自中世纪以来西方基督信仰的价值与选择，吃，是上帝的恩典，还是一种罪恶？

「食事者」观影

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《巴贝特之宴》

放映人：曹雨

（饮食人类学学者，著有《中国食辣史》等）

时间：10月17日 19:30

地点：广东省广州市天河区花城大道3号皇朝阁1005时光艺术画室

报名费：38元/人 （会员半价参加 19元/人）

人数限制：15人以内

报名方式：添加明德影像微信报名